HaverHaven Logo

HaverHaven
aan de Amstel

Ontdek bij HaverHaven een unieke samensmelting van wereldsmaken.
Een intieme beleving van vegetarische gerechten geïnspireerd door een mix van Mediterrane, Aziatische, Zuid-Amerikaanse, en Nederlandse keukens.
Beleef bij ons elk bezoek een nieuw verhaal.

Reviews

Onvergetelijke Smaken

Het unieke vegetarische menu van HaverHaven combineert wereldwijde smaken prachtig. Elk gerecht was een verse, lokale verrassing, en toont hun toewijding aan duurzaamheid. Een echt hartverwarmende eetervaring!

Emma Jansen
★★★★★

Creatief Eten

Dit restaurant is een juweel! De fusie van Mediterrane en wereldwijde vegetarische keuken is meesterlijk. De sfeer is gezellig en de focus op milieuvriendelijke praktijken is indrukwekkend.

Lucas de Vries
★★★★★

Een Culinaire Reis

HaverHaven biedt een feest van diverse vegetarische gerechten, elk barstensvol unieke smaken. De sfeer is gastvrij, perfect voor elke gelegenheid. Een must-visit voor liefhebbers van eten!

Sara Bakker
★★★★★
Vertel Ons Over Jouw Bezoek

Menu

Drinks

Bieren

  • Amsterdams Ij Wit - Een soepel, licht troebel witbier met een fijne balans tussen zachte tarwetonen en frisse citrusaccenten, ideaal voor liefhebbers van traditioneel gebrouwen bier.
  • Dam Dubbel - Een rijke en moutige dubbel met tonen van karamel en donker fruit, ideaal voor een koude avond.

Wijn/Port

  • Kust Chardonnay - Een verfrissende witte wijn met aroma's van groene appel en citrus, geweldig bij lichte maaltijden.
  • Rijke Rijn Rood - Een volle, kruidige rode wijn die perfect samengaat met hartige gerechten.

Cocktails

  • Manouk's Esma - Een verfijnde blend van verse espresso, premium wodka en koffielikeur, bekroond met een geroosterde koffieboon.
  • Mokum Mule - Een Nederlandse twist op de klassieke Moscow Mule, met Nederlandse wodka, gemberbier en een scheutje limoen.

Frisdranken

  • Mineraalwater - Puur en verfrissend, ideaal om je dorst te lessen en een perfecte begeleider voor elke maaltijd.
  • Cola - De klassieke, bruisende frisdrank met een kenmerkende zoete, karamelachtige smaak, geliefd bij jong en oud.

Food

Voorgerecht

  • Gouden Knoflookfriet à la Ottolenghi - Goudbruine frites met een rijke knoflooksaus, een culinair kunstwerk van chef Ottolenghi.
  • Zijdezachte Hummus - Een romige, klassieke kikkererwtendip, perfect als lichte starter of om te delen. Inclusief verse flatbread.

Hoofdgerecht

  • Lima's Hemelse Ceviche - Frisse en pittige rauwe vis, gemarineerd in citrus met kruiden, een Zuid-Amerikaanse delicatesse.
  • Burrito Bonanza - Rijkgevulde, smaakvolle Mexicaanse burrito's, een ware traktatie voor de smaakpapillen.
  • Jan Erik's Aubergine Delight - Krokant gefrituurde aubergine in een rijke blend van sojasaus, gember en knoflook

Dessert

  • Zoete Verleiding 1 - [Voeg beschrijving toe]
  • Zoete Verrassing 2 - [Voeg beschrijving toe]

Reserveer bij ons